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원주장애인복지관 이희철·최진수·한상미 씨, 전국장애인요리경연 은상
꿈이 희망으로
2015년 04월 20일 (월) 한미희 기자 mhhan@wonjutoday.co.kr
   

원주시장애인종합복지관 소속 이희철(46), 최진수(31), 한상미(39) 씨가 지난 11일 서울 사랑의복지관에서 열린 제14회 전국장애인요리경연대회에서 은상을 수상했다.

지적·자폐성 장애인을 대상으로 개최한 이번 대회는 3인 1조로 전국 20개 팀이 참가해 봄나들이에 어울리는 도시락과 디저트를 주제로 경연을 진행했다.

원주시장애인종합복지관팀은 두부돈가스&달래소스, 메밀장떡, 봄나물들깨소스 샐러드를 선보여 지난달 1차 레시피 심사를 통과했으며, 대회에서 실력을 발휘해 강원도 전통맛과 멋을 담은 웰빙 도시락을 만들었다는 평가를 받았다.

수상자들은 지적장애 1~3급이라는 어려운 여건에서도 복지관 요리교실 활동을 포함해 9회에 걸쳐 사전 연습을 하는 등 남다른 노력으로 대회를 준비했다.

한편, 이번 대회는 KB국민은행, 사랑의복지재단 사랑의복지관, 서울예술직업전문학교 등의 후원으로 개최됐다. 

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