정상체중을 가진 사람도 간식을 자주 먹거나 탄수화물을 많이 섭취하면 대사증후군의 위험이 높아진다는 연구결과가 나왔다.

서울대병원 가정의학과 박민선 교수팀이 20세 이상 여성 3천50명을 분석한 결과 체질량 지수(BMI)가 정상(18.5~24.9)이어도 탄수화물을 많이 섭취하면 고혈압, 이상지지혈증, 고혈당 등의 대사증후군이 나타날 위험이 높은 것으로 나타났다.

연구팀에 따르면 정상 체중 여성은 총 칼로리의 59.9% 이상을 탄수화물로 섭취하는 경우 총 칼로리의 59.9% 이하를 탄수화물로 섭취하는 여성에 비해 대사증후군 위험이 2.2배 증가했다. 탄수화물 섭취의 많은 부분을 차지하는 간식이 대사증후군의 증가에 큰 영향을 주었는데 과자, 빵, 케이크, 떡, 국수, 과일, 과일주스 등을 섭취할 때 대사증후군 위험도가 30% 가량 증가했다.

한편 한국영양학회가 총 칼로리의 55~70%를 탄수화물로 섭취하기를 권고하는 것에 대해 박 교수는 "이번 연구에서 정상 체중 여성에서는 탄수화물 섭취가 지나친 것이 대사 증후군과 밀접한 관련이 있기 때문에 탄수화물 적정 섭취의 기준을 좀 더 낮추어야 한다"고 밝혔다. (자료제공: 코메디닷컴)