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물, 가능하면 자주 많이 마셔라 |
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김현원<연세대 원주의대 교수>
물은 지구표면의 70%를 차지할 뿐 아니라 우리 몸의 약 70%를 차지하고 있다. 그리고 개개의 세포의 경우 약 90%를 차지하고 있다. 우리 몸은 몸을 구성하는 단백질이나 DNA가 물 속에 떠 있는 존재라고 보아도 과언이 아니다. 물은 마신 후 1분 정도면 혈액에 도착하고, 20분이면 두뇌를 포함하여 인체의 모든 곳에 도달한다.
좋은 물을 마시는 것은 무엇보다 중요하다. 그렇다면 어떤 물이 좋은 물인가? 일반적으로 알려진 좋은 물의 조건은 다음과 같다. 첫째 일단 깨끗한 물이어야 하고, 둘째 몸에 유용한 미네랄이 풍부히 들어있어야 하고, 셋째 약알칼리성을 띠고 있어야 한다.
일차적으로 좋은 물이기 위해서는 물을 소독하기 위해서 투입되었던 염소 및 트라이할로메탄과 같은 발암 물질, 황산이온, 질산이온 등이 제거되어야 할 것이다. 하지만 이것은 최소의 조건에 불과하다. 진정한 좋은 물은 나쁜 오염 물질을 제거하는 차원을 넘어, 건강을 유지하고 질병을 치료하는 능력까지 부여하여야 할 것이다.
첫 번째 조건은 6각수가 풍부한 물이어야 한다. 6각수가 풍부한 물은 생체를 외부의 자극과 교란으로부터 보호하며, 또 암세포의 성장을 억제하는 능력을 갖고 있다.
좋은 물의 두 번째 조건은 약알칼리성을 띠어야 한다.
혈액은 잠시도 쉬지 않고 온 몸 구석구석을 다니면서 생명 유지에 필요한 물질을 전달하고, 불필요한 물질들을 회수하여 간으로 운반하여 해독하고, 또 폐와 신장으로 배설시킨다. 혈액이 혈관을 거침없이 흐르고 있다면 신진대사는 원활하게 이루어지지만, 혈액이 탁해져서 잘 흐르지 않게 되면 여러 가지 말썽이 생기게 된다. 알칼리수를 오랫동안 음용하는 경우 산성화된 혈액을 약알칼리 상태로 되돌릴 수 있게 된다.
좋은 물의 세 번째 조건은 활성산소를 없애는 능력을 담고 있어야 한다.
산소는 천사의 모습뿐 아니라 악마의 모습도 갖고 있다. 체내에서 만병의 근원이며 노화의 주요 원인인 활성산소를 생성시키는 것이다.
우리가 마시는 산소의 약 2% 정도가 활성산소로 변한다. 활성산소는, 체내에서 에너지를 생성하기 위해서 전자가 산소까지 전달되는 과정에서 자연스럽게 형성된다. 이 활성산소는 인체에 침입한 세균 등 이물질을 백혈구에서 분해하기 위해서 필요하다. 그리고 최근에는 활성산소가 인체의 세포 성장 및 사멸과 관련된 다양한 생체 신호 전달 과정에서 매우 중요한 역할을 한다는 것이 밝혀지기도 하였다. 하지만 이렇게 생긴 활성산소는 세포를 가리지 않고 작용하기 때문에 인체에 나쁜 영향을 미치기도 한다.
그리고 마지막으로 좋은 물의 조건은 좋은 기운을 담고 있어야 한다. 물의 기운은 우리 조상들이 특히 강조했던 부분이기도 하다. 결론적으로 ‘가장 좋은 물’은 뛰어난 기능성 뿐 아니라, 인체와 조화를 이루고 있어야 할 것이다. 이러한 물은 ‘생명의 물’이라고 불러도 과언이 아닐 것이다. 필자는 현재 내 몸에 좋은 다양한 물을 개발하고 있다.
하지만 아무리 완벽한 생명의 물도 적정량을 마시지 않으면 소용이 없다. 현대인은 만성적인 물 부족에 시달리고 있다.
현대인의 10%는 하루에 물을 한 잔도 마시지 않고 있다고 한다. 생명을 유지하기 위해 필요한 최소한의 물의 양과 건강한 삶을 유지하기 위해 필요한 물의 적정량은 매우 다르다.
물 부족으로 인한 탈수 상태에 있다면 아무리 좋은 물을 마셔도 효과가 없을 것은 당연하다. 신장에 특별한 문제가 없는 한 가능하면 많이 자주 물을 마셔야 ‘생명의 물’이 가지고 있는 위력을 체험할 수 있을 것이다.
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