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고니골 뽕잎만두 출시
로컬푸드직매장 판매
2015년 05월 04일 (월) 심세현 기자 shimse35@naver.com
   

원주양잠테마단지 고니골(대표:조영준)에서 '고니골 뽕잎만두'를 출시했다. 뽕잎수와 뽕잎가루를 첨가한 반죽으로 만두피를 만들었으며, 만두소도 뽕잎을 넣은 웰빙식품이다.

화학조미료를 사용하지 않으며, 모든 원재료는 국내산을 사용한다. HACCP(위해요소중점관리기준) 인증을 받은 공장에서 생산해 식품위생에도 만전을 기했다. 5월 초 원주로컬푸드직매장에 첫 출시할 예정이며 향후 생협, 한살림, 학교급식 등으로 판로를 확대할 계획이다.

조종복 사무국장은 "내년 프랜차이즈 박람회 참가를 목표로 웰빙먹거리전문점을 추진하고 있다"며 "뽕잎만두 출시가 원주 양잠산업 활성화와 성장동력에 일조할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다. ▷문의: 766-0207
 

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