삼겹살은 이제 '국민음식'이라고 해도 과언이 아닐 정도로 한국인이 즐겨 먹는 음식이다. 직장인들 회식이나 가족 외식 문화에 단연 손꼽히는 메뉴라고 할 수 있다.

종로상회는 국내에선 유일한 생삼겹살 프렌차이즈로 자리잡았다, '패밀리 레스토랑'을 지향하는 '종로상회'는 생삼겹살 전문 프랜차이즈점으로 최근 봉화산택지 내 북스타 옆에 문을 열었다. 어린 자녀를 동반한 손님을 위해 놀이시설을 만들고 친환경 소재 놀이기구도 갖춰 가족 외식의 질을 한층 높였다. 또 6070년대 카페와 같은 분위기의 인테리어 콘셉으로 지난 추억을 떠올리는 재밌는 순간을 만끽할 수 있다.

위탁운영하는 축산 농가에서 180일 동안 키운 규격돈을 매일 필요한 만큼만 본사에서 공급해 가장 신선한 상태의 육질이 살아있는 고기를 손님에게 제공한다. 잡육이나 떡진 지방 등은 도축단계에서 제거하고 부위별로 선별한 프리미엄급 고기를 취급하고 있다. 테이블에는 특허 시스템인 두 개의 화구를 장착했다. 고기를 굽고 찌개도 끓이며 먹을 수 있어 편리하다.

정성윤 본부장은 "축산 위탁 운영으로 유통단계를 대폭 줄였으며, 그로인해 신선하고 질 좋은 고기를 저렴한 가격에 공급하고 있다"며 "고기의 맛은 기본이고, 편안하고 즐거운 서비스를 제공해 만족도를 높이는데 세심한 주의를 기울이고 있다"고 밝혔다.

오픈 이벤트로 3월 3일 추첨을 통해 자전거, 커피머신 등의 경품 행사를 벌이고, 4월 5일에는 홍진영 콘서트와 함께 원주시민 노래자랑 대회를 연다.

▷메뉴: 최강육질 생삼겹살, 숯불왕갈비, 육부별 특별모듬, 생고기한판, 쫄깃통통볼살, 천겹마블 항정살, 우윳빛깔 가브리살, 감동작렬 갈매기살 등과 함께 점심특선으로 김치찌개&제육쌈밥(2인세트 1만1천원), 숯불왕갈비&김치찌개(3인세트 2만9천원), 도재생고기&김치찌개(3인세트 2만6천원) 등 다양.

▷문의: 735-0292(봉화산직영점) / 1588-6518(가맹점 문의)