¾ó¸¶ Àü ÀÚ¿ø¼øȯ ¼¼¹Ì³ª¸¦ ´Ù³à¿Ô´Ù. ¾²·¹±â ¹èÃâ·®Àº Çظ¶´Ù ´Ã°í ÀçÈ°¿ëÀº ¾È µÇ°í ÀÖÀ½À» Åë°è·Î ¾Ë ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
1ÀÎ 1ÀÏ »ýÈ° Æó±â¹° ¹ß»ý·®ÀÌ 5³â Àü Á¶»ç¿¡ ºñÇØ 8.2%°¡ Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¶Ç °¡Á¤¿¡¼ ¹èÃâÇÏ´Â Á¾·®Á¦ ºÀÅõ ¼Ó ¾²·¹±âÀÇ 70%´Â Á¾ÀÌ¿Í ÇÁ¶ó½ºÆ½ µîÀ¸·Î ÀçÈ°¿ëÀÌ °¡´ÉÇÑ ÀÚ¿øÀ̶ó¼ À̸¦ °³¼± ÇÒ ¼ö Àִ ȹ±âÀûÀÎ ´ëÃ¥ÀÌ ½Ã±ÞÈ÷ ¸¶·ÃµÇ¾î¾ß ÇÒ ½ÃÁ¡¿¡ ¿Í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ½Ç°¨ ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
¾²·¹±â ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÏ´Â ¹æ¹ýÀº ó¸®ÇÏ´Â °Íº¸´Ù ¹ß»ýÀ» ¸·´Â °ÍÀÌ ´õ Áß¿äÇÏ´Ù. Á¾·®Á¦ ½Ç½Ãµµ ¾²·¹±â¸¦ ÁÙÀÌ´Â ¹æ¹ý Áß ÇϳªÀÌ°ÚÁö¸¸ ÇöÀç ¹ö·ÁÁö°í ÀÖ´Â ¾²·¹±â Áß ÀçÈ°¿ë, Àç»ç¿ë ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍµéÀ» ºÐ·ùÇÏ°í »ç¿ë ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ´Â ´Ù¾çÇÑ ±³À°°ú ½ÇõÀÌ ³ÑÃijª´Â ¾²·¹±â¸¦ ÁÙÀÌ´Â ±Ùº»ÀûÀÎ ÇØ°áÃ¥ÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù.
¿ì¸®´Â ¹«¾ùÀÌµç ³ÑÃijª´Â ½Ã´ë¿¡ »ì°í ÀÖ´Ù. ±úÁö°Å³ª ¸Á°¡Á®¼ ¹ö¸®±â º¸´Ù´Â ½ÈÁõ³ª°Å³ª ºÒÇÊ¿äÇؼ ¹ö¸®´Â °æ¿ì°¡ ´ëºÎºÐÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ½Ä»ýÈ° ÆÐÅÏÀÇ º¯È·Î ´ëÇü¸¶Æ®°¡ »ý°Ü³ª°í ÀÏÁÖÀÏ¿¡ ÇÑ ¹ø¾¿À» Àå º¸´Â »ýÈ°·Î ¹Ù²î¸é¼ ½Å¼±ÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ »ç´Ù°¡ ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇÏ´Ù°¡ ¹ö¸®´Â ¾çÀÌ Á¡Á¡ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó´Â ȯ°æ¿À¿° ¹Ðµµ°¡ ¼¼°è 1À§¸¦ Â÷ÁöÇØ ¿Ô´Âµ¥ ±×¸¸Å ÀÚ¿øÀÌ ¸¹ÀÌ ¼ÒºñµÆ°í Æó±â¹° ¹ß»ýÀÌ ¸¹¾Ò´Ù´Â Áõ°Å´Ù.
Àηù°¡ ÀÚ¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê°í Áö±Ýó·³ °è¼Ó »ì¾Æ°£´Ù¸é ¸ÖÁö ¾Ê¾Æ Áö±¸ÀÇ ÀÚ¿øÀº °í°¥ µÉ °ÍÀÌ´Ù Àηù°¡ Áö±Ý °°Àº ¹æ½ÄÀ¸·Î »ê´Ù¸é ¿¡³ÊÁö¿Í ÀÚ¿øÀÌ 10¹è ´õ ÇÊ¿äÇÏ°í Æó±â¹°Àº 10¹è ´õ »ý±â¸ç ȯ°æ Æı« ÇàÀ§µµ 10¹è°¡ ´õ Áõ°¡ÇÏ°Ô µÉ °ÍÀÌ´Ù.
ÇѸ¶µð·Î ÀÚ¿øÀº ÇÑÁ¤µÅÀÖ°í ¾ðÁ¨°¡´Â °í°¥ µÉ °ÍÀÌ´Ù. ¹«ÇÑÇÒ ÁÙ ¾Ë¾Ò´ø ¹°À̳ª Èë±îÁöµµ ºÎÁ·ÇÏ´Ù´Â º¸°í°¡ ¼¼°è °÷°÷¿¡¼ ¹ßÇ¥µÇ°í ÀÖ´Ù. 21¼¼±â¿¡ °¡Àå Áß¿äÇÑ ÀÚ¿øÀÌ ¹°À̶ó°í ÇÏ´Â ¸»±îÁö ÀÖ´Ù. ¹°ÀÌ ÀÌ·¯Çѵ¥ ´Ù¸¥ ÀÚ¿øÀº ¾î¶»°Ú´Â°¡. ¹°·Ð À¯ÇÑÇÑ ÀÚ¿øÀ» ¾Æ²¸ ¾²´Â °Íµµ Áß¿äÇÏÁö¸¸ ±Ùº»ÀûÀ¸·Î´Â ÀÚ¿øÀ» ¼øȯ ½ÃÄÑ¾ß ÇÑ´Ù.
ÀÚ¿ø¼øȯÀº ¿¡³ÊÁö¸¦ ¾ÆÁÖ È¿°úÀûÀ¸·Î Àý¾àÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ÀÚ¿ø¼øȯ »çȸ¸¦ ¸¸µå´Â °ÍÀÌ °ð Áö±¸¸¦ »ì¸®´Â ÀÏÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ±×·¯±â À§Çؼ´Â ÀÚ¿øÀÇ ³¶ºñ¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ°í ÀÚ¿ø¼øȯ¿¡ Àμ¾Æ¼ºê°¡ µ¹¾Æ°¡µµ·Ï ÇÏ´Â ¿©·¯ °¡Áö Á¦µµ¸¦ ¸¶·ÃµÇ¾î¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
±× Áß¿¡¼µµ °¡Á¤¿¡¼ÀÇ À½½Ä¹° ¾²·¹±âÀÇ ¹ß»ý ¿øÀÎÀ» »ìÆ캸¸é 43%°¡ ÇÊ¿äÀÌ»óÀÇ À½½ÄÁ¶¸® ¶§¹®ÀÌ°í 28%°¡ ¹«°èȹÇÑ ½ÄÇ° ±¸¸Å ,19%°¡ À߸øµÈ À½½Ä º¸°üÀÌ¸ç ±âŸ°¡ 10%·Î Á¶»ç µÇ¾ú´Ù.
°¡Á¤¿¡¼ ¹ß»ýÇÏ´Â À½½Ä¹° ¾²·¹±âÀÇ ºñÁßÀº 51%°¡ °úÀÏ, ¾ßä²®Áú, 37%°¡ ³²Àº ¹ÝÂù°ú ¹ä,10%°¡ »óÇÑ À½½Ä, 2%°¡ ±âŸ·Î ºÐ·ù µÈ´Ù. À½½Ä¹° ¾²·¹±â ¹ß»ý¿øÀ» »ìÆ캸¸é °¡Á¤, ¼ÒÇüÀ½½ÄÁ¡ÀÌ 70%, ´ëÇüÀ½½ÄÁ¡ÀÌ 16%, Áý´Ü,±Þ½Ä¼Ò°¡ 10%, À¯Åë´Ü°è°¡ 4%·Î Áý°è µÇ¾ú´Ù. À½½Ä¹° ¾²·¹±â ¹ß»ý·®¿¡¼µµ µ¶ÀÏ 160g, È£ÁÖ40g, ÀϺ» 150g, ¹Ì±¹100g, Çѱ¹300gÀ¸·Î Ư´ÜÀÇ ´ëÃ¥À» ¼¼¿ìÁö ¾ÊÀ¸¸é ¿Â ³ª¶ó°¡ ¾²·¹±â´õ¹Ì°¡ µÉÁöµµ ¸ð¸¥´Ù.
¶ó¸é ±¹¹° ÇÑ ÄÅÀ» ¹ö·ÈÀ» ¶§ ¿À¿° µÈ ¹°À» ¹°°í±â°¡ »ì Á¤µµÀÇ ¸¼Àº ¹°·Î ¹Ù²î´Âµ¥ 750¸®ÅÍ Å©±âÀÇ ÄÅ 5õ ÄÅÀÌ µé°í ±èÄ¡Âî°³ ÇÑ ÄÅÀ» Á¤È Çϴµ¥´Â 1¸¸ ÄÅÀÇ ¹°ÀÌ, ¿ìÀ¯ ÇÑ ÄÅÀ» ¹ö·ÈÀ» ¶§´Â 5¸¸ ÄÅÀÇ ¹°ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ÇÑ´Ù. ¹«½ÉÄÚ ¹ö¸° À½½Ä¹°¾²·¹±â°¡ Áö±¸¸¦ ¾ó¸¶³ª ¿À¿° ½ÃÅ°´ÂÁö¸¦ ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù.
¹ßÈ¿ÈëÀ» ÀÌ¿ëÇÑ À½½Ä¹° ¾²·¹±â ÅðºñÈ, EMÀ» ÀÌ¿ëÇÑ À½½Ä¹° ¾²·¹±â ÅðºñÈ, Áö··À̸¦ ÀÌ¿ëÇÑ À½½Ä¹° ¾²·¹±â Åðºñȸ¦ ¿øÁֽà Àü¿ª¿¡ ½Ç½ÃÇÑ´Ù¸é À½½Ä¹°¾²·¹±âÀÇ °¨¼Ò¿Í ºñ¿ëÀº ÇöÀúÈ÷ ÁÙ¾îµé °ÍÀÌ´Ù.
²Ù¸®Âî¹Ùó·³ ÀÚ¿ø¼øȯÀÌ °¡Àå Àß µÇ´Â ¿øÁÖ¸¦ ¸¸µé±â À§ÇÑ ´ë¾ÈµéÀÌ ¸¶·ÃµÇ°í ½ÃÇàµÈ´Ù¸é ¿øÁÖ´Â °¡Àå »ì±â ÁÁÀº µµ½Ã°¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù. |