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밀향기 칼국수
2011년 06월 07일 (화) 임춘희 기자 hee@wonjutoday.co.kr
   
 

물가가 오르면서 음식점들도 조금씩 가격을 올리는 추세인 요즘, 저렴한 가격에 칼국수를 먹을 수 있는 음식점이 문을 열었다는 반가운 소식이다.

단관택지 내 유신참치 맞은편 2층에 자리한 '밀향기 칼국수(대표: 엄재복)'가 바로 그곳. 신선한 바지락과 호박 등 채소를 넣고 국물이 시원하게 끓인 칼국수가 3천500원이며, 손수 만두 소를 만들고 밀가루 반죽으로 빚은 만두국 또한 3천500원에 먹을 수 있다.

엄 대표는 "칼국수가 서민 음식인 만큼 이익을 많이 남기지 못하더라도 누구나 부담없이 먹을 수 있도록 저렴하게 가격을 결정했다"고 말했다. 만두국과 밥을 함께 먹는 뚝배기만두정식(4천원)은 뚝배기에 얼큰한 국물로 삶은 만두와 밥, 반찬이 나온다. 찌개처럼 만두국과 함께 식사를 할 수 있어 아이디어가 돋보인다.

전골냄비에 끓이면서 먹는 만두전골(소 1만5천원·중 2만원)은 낙지와 바지락, 느타리버섯 등을 듬뿍 넣고 얼큰한 국물 맛을 냈다. 이 밖에 삶은 돼지고기를 곁들인 보쌈정식(5천원), 콩비지정식(4천원)이 있고, 저녁 식사로 조금 더 든든하게 먹고 싶거나 안주가 필요하면 돼지고기보쌈(1만5천원)이 적당하다. 오전11시부터 오후9시까지 영업.

▷문의: 764-0878

임춘희 기자

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